Шеф-кухар
Які обов’язки кухаря та з чого почати кар’єру в ресторанному бізнесі
Експерти: Ольга Геєць, Ілля Сьомін
Соковите м’ясо на сковорідці, філігранне нарізання зелені, авторські рецепти — вітаємо на кухні, шеф! Хочете підкорювати серця неймовірними гастрономічними шедеврами? У цьому симуляторі спробуйте себе на справжній кухні!
Від шефа Іллі ви дізнаєтесь, як повинно виглядати робоче місце, на що звертати увагу при створенні меню і який секрет ідеального сендвіча з куркою. А разом з експерткою у здоровій гастрономії Олею приготуємо кукурудзяну кашу та гарбузові млинці з яєшнею.
Смачного засвоєння інформації!
Симулятор створено з ініціативи Мінцифри для платформи Дія.Освіта за підтримки Google.org, Фонду Східна Європа за сприяння Спельти та Культури ринку.
Цей симулятор доповнює
Запрошені експерти
Ольга Геєць
Ілля Сьомін
Створено за підтримки
СПЕЛЬТА
Культура Ринку