thumb-image-19288

Шеф-кухар

Які обов’язки кухаря та з чого почати кар’єру в ресторанному бізнесі

Експерти: Ольга Геєць, Ілля Сьомін

Соковите м’ясо на сковорідці, філігранне нарізання зелені, авторські рецепти — вітаємо на кухні, шеф! Хочете підкорювати серця неймовірними гастрономічними шедеврами? У цьому симуляторі спробуйте себе на справжній кухні!

 

Від шефа Іллі ви дізнаєтесь, як повинно виглядати робоче місце, на що звертати увагу при створенні меню і який секрет ідеального сендвіча з куркою. А разом з експерткою у здоровій гастрономії Олею приготуємо кукурудзяну кашу та гарбузові млинці з яєшнею.

 

Смачного засвоєння інформації!

Формат:
Симулятор
Тема:
Re/Upskilling

Запрошені експерти

thumb-image-19309
Ольга Геєць
Інфлюенсерка в гастрономії, фуд-маркетологиня, підприємиця
thumb-image-19313
Ілля Сьомін
Шеф-кухар, власник закладів Спельта, Thai Spot

Інші симулятори