Піцайоло
Як спекти піцу з ідеально хрумким бортиком і соковитою начинкою: секрети професійного піцайоло
Експерти: Назар Стасьо
М’яке тісто розкачується до тоненької округлої форми, яка щедро змащується соусом і посипається моцарелою. Мммммм!
Але чи справді процес приготування піци такий легкий? Замішування бульбашкового тіста, формування кульок, створення форми руками і підкидання в повітрі — крок за кроком і запашна піца буде готова. Потренуємось робити її разом?
У цьому симуляторі пройдемо весь шлях дізнаємось, як проходить день на кухні професійного піцайоло. Смачного засвоєння інформації!
Симулятор створено з ініціативи Мінцифри для платформи Дія.Освіта за підтримки Google.org, Фонду Східна Європа за сприяння 1708 pizza di Napoli.
Цей симулятор доповнює
Запрошені експерти
Назар Стасьо
Створено за підтримки
1708 Pizza di Napoli