Кондитер
Кондитер створює шедеври, яким неможливо опиратись: мусові десерти, бісквітні тістечка, еклери та тортики для особливих подій
Він вміло контролює всі процеси на кухні, але проконтролювати бажання клієнтів з’їсти всі його десерти, на жаль, не в силі
Hard skills
Приготування бісквітів
Приготування дріжджового тіста
Приготування заварного тіста
Приготування листкового тіста
Приготування пісочного тіста
Приготування різних видів кремів
Приготування тіста для круасанів та віденської випічки
Робота з кондитерськими допоміжними інгредієнтами
Робота з кондитерським обладнанням
Soft skills
Командна робота на кухні
Творче мислення
Уважність до деталей
Ми рекомендуємо переглянути
Освітній серіал
Базовий курс підприємця
Базовий курс підприємця
Експерти:
Андрій Литвин, Андрій Ремізов, Ольга Бульбах
Освітній серіал
Кондитер
Кондитер
Експерти:
Анастасія Степанова
Вакансії
Дивитись всіКондитер
Вакансія кондитер, у кондитерській — кав’ярні CHRIS CakeРозглядаємо кандидатів з досвідом роботи від 1 року на одному місті.Київ м. ПечерськВимоги до кандидата: приготування макарон, приготовання муссових тортів та мусових десертів, приготування класичних десертів: Наполеон, Медовик, Естерхазі та ін. декорування тортів на замовлення робота з шоколадом, вміти працювати за тех картами санітарна книга. Робочий графік 5/2, з 8.00 до 18.00, з вівторка по суботу Офіційне працевлаштування. Адреса: м.Київ, бул. Лесі Українки 28 Поруч метро Печерська — 200 метрів. Для запису на співбесіду звертайтеся за телефоном +380734720740 — Крістіна
Кондитер
Запрошуємо в команду Кондитера!Кавʼярня Zefiroom, Березняки. Вимоги: Досвід роботи від 1 року на аналогічній посаді Знання технології приготування кондитерських виробів Креативність та увага до деталей Здатність працювати в команді Обов’язки: Приготування кондитерських виробів відповідно до рецептів Контроль якості та вигляду готових страв Додержання стандартів безпеки та санітарії Співпраця з іншими членами кухні для забезпечення гармонійної роботи Ми пропонуємо: ЗП 1100 грн/день, виплата кожен тиждень Графік 5/2 з 09:00−18:00, 08:00−17:00 Цікаве та дружнє робоче середовище Можливість брати участь у створенні нових кондитерських шедеврів. Якщо ви маєте відповідний досвід та бажання працювати в творчому колективі, надсилайте своє резюме або 063 75 444 91 Альона.
Кухар, кондитер у Львів
Вакансія «Кухар, Кондитер» у готелі Ramada Lviv, розташованому в мальовничому місті Зимна Вода. Ми шукаємо талановитого та креативного спеціаліста з досвідом роботи від 1 року. Основні обов’язки включають приготування страв відповідно до рецептів, контроль якості та порцій, дотримання санітарних норм, а також виготовлення солодощів та кондитерських виробів.Ми вітаємо кандидатів без освіти, але з великим бажанням працювати на кухні готелю та розвивати свої навички. Пропонуємо конкурентну зарплату, можливість професійного зростання та дружній колектив.Приєднуйтесь до нашої команди та долучайтесь до створення незабутніх кулінарних шедеврів для наших гостей!
Пекар-кондитер
Ми доволі молода, але перспективна компанія, є виробником випічки та кондитерських виробів у місті Полтава. Ми зосереджені на наданні нашим клієнтам високоякісних продуктів та незабутніх смакових вражень. Зараз ми шукаємо кваліфікованого Пекаря-кондитера, який долучиться до нашої команди та допоможе нам продовжувати традицію якісної випічки.Обов’язки:- Підготовка тіста та його формування для випічки різних видів хлібобулочних та кондитерських виробів;- Забезпечення дотримання рецептури та технологічних процесів при виготовленні виробів;- Випікання та приготування кондитерських виробів;- Забезпечення чистоти та порядку на робочому місці;- Дотримання правил безпеки та санітарних норм.Вимоги:- Досвід роботи на аналогічній посаді принаймні 1 рік;- Висока увага до деталей та якість виконання роботи;- Знання основних технологічних процесів при виготовленні випічки та кондитерських виробів;- Готовність працювати в неперервному режимі та за графіком;Переваги:- Конкурентна заробітна плата;- Можливість кар'єрного росту та професійного розвитку;- Зручне розташування виробничого цеху;- Дружні та професійні колеги;- Комфортні умови праці та сучасне обладнання.Якщо ви комунікабельні, вмієте працювати в команді та бажаєте приєднатись до нашої компанії, будемо раді отримати ваш резюме. Приєднуйтесь до нашої команди та допоможіть нам продовжувати традицію якісної випічки та кондитерських виробів!Будь ласка, надсилайте ваші резюме на електронну адресу kapitoshka.. або за тел. Ми зв'яжемося з вами для проведення співбесіди
Кондитер-оформлювач
Готельно-оздоровчий комплекс «Немо» запрошує на роботу кондитера-оформлювача.Вимоги: Виготовлення та оформлення кондитерських виробів згідно з технологічними картами. Контроль якості продукції; Знання видів сировини та її властивостей; Високий рівень охайності, відповідальності та працездатності. Умови роботи: Графік 4/2, позмінний (зміна 12 годин) з 08.00 до 20.00 Зарплата: 1200 грн — зміна Виплата заробітної плати — 2 рази на місяць Обов’язки: Робота із технологічними картами; Випікання десертів, збивання кремів; Оформлення кондитерських виробів; Контроль ваги готових виробів; Робота з різними видами тіста. Звертатися за номером: +380504662777 Олена.