Кондитер
Кондитер створює шедеври, яким неможливо опиратись: мусові десерти, бісквітні тістечка, еклери та тортики для особливих подій
Він вміло контролює всі процеси на кухні, але проконтролювати бажання клієнтів з’їсти всі його десерти, на жаль, не в силі
Hard skills
Приготування бісквітів
Приготування дріжджового тіста
Приготування заварного тіста
Приготування листкового тіста
Приготування пісочного тіста
Приготування різних видів кремів
Приготування тіста для круасанів та віденської випічки
Робота з кондитерськими допоміжними інгредієнтами
Робота з кондитерським обладнанням
Soft skills
Командна робота на кухні
Творче мислення
Уважність до деталей
Ми рекомендуємо переглянути
Освітні серіали
Базовий курс підприємця
Базовий курс підприємця
Експерти:
Андрій Литвин, Андрій Ремізов, Ольга Бульбах
Освітні серіали
Кондитер
Кондитер
Експерти:
Анастасія Степанова
Вакансії
Дивитись всіКухар кондитер
Компанія "Food Scouts" - це проект комунальної кухні, яка спеціалізується на якісному продукті та надає незабутні кулінарні враження своїм клієнтам. Наша мета - надати смачні страви, які задовольнять навіть найвибагливіших гурманів.У зв'язку з розширенням діяльності, ми шукаємо кухаря до нас в цех бренду "PieGarden" Пропонуємо:- Дружній та професійний колектив- Графік роботи з 9:00-10:00(8 годин в день)- Ставку 100 грн за годину, це 12000-15000 грн на місяць- Роботу в центрі міста, на Подолі ( 5 хв від метро Поштова площа)Якщо ви зацікавлені у вакансії будемо раді запросити вас на співбесіду та відповісти на всі ваші запитання.Приєднуйтесь до нашої команди "Food Scouts" і допоможіть нам продовжувати задовольняти смаки наших клієнтів!
Повар-кондитер
Приватна кондитерська “Sweet Cake” у місті Дніпро шукає в свою команду талановитого та креативного повара-кондитера. Ми пропонуємо роботу в дружньому колективі, можливість професійного зростання та розвитку.Задачі:- Приготування кондитерської продукції відповідно до рецептів - Створення нових десертів та тортів - Дотримання стандартів якості та безпеки харчування Вимоги:- Досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років - Знання сучасних технік кондитерського мистецтва - Відповідальність та організованість Пропонуємо:- Конкурентну заробітну плату - Гнучкий графік роботи - Можливість кар'єрного зростання Якщо ви мрієте професійно розвиватися у сфері кондитерського мистецтва та готові приєднатися до нашої команди, надсилайте своє резюме. Будемо раді бачити вас у нашій команді!
Кондитер, працівник на виробництво фруктів в шоколаді
Кондитер/Працівник на виробництво (фрукти в шоколаді)Запрошує відповідального та енергійного працівника на виробництво нашої неймовірно смачної продукції — фруктів у шоколаді! Що ми пропонуємо: ЗП: від 1500 до 2200 грн за зміну Графік на вибір: 5/2 або 3/3, з 09:00 до 18:00 (комфортні денні зміни без нічних чергувань). Сучасне виробництво, забезпечуємо всім необхідним. Що потрібно буде робити: Підготовка інгредієнтів Керування машиною для глазурування фруктів шоколадом. Пакування та маркування готової продукції. Підтримка чистоти й порядку на своєму робочому місці протягом зміни. Наші очікування від кандидата: Досвід роботи на виробництві продуктів харчування, у кондитерській сфері або на кухні буде великим плюсом. Високий рівень охайності, уважність до деталей та швидкість у роботі. Локація: Солом’янський район, вул. Федора Ернста, 16В.Чекаємо саме на твій дзвінок?! Не зволікай!📞 Телефонуй прямо зараз: 063 353 14 81 — Світлана
Пекар - кондитер
В кав?ярню- пекарню потрібні працівники.Повна зайнятість. Досвід роботи від 1 року. Вимоги: Чекаємо на роботу кондитера, можливо з досвідом домашнього кондитера .
Кондитер, цукерник, шоколадник
Завдання та обов’язки. Знімає шоколад з транспортера, укладає шоколад у тару.Підготовляє шоколадну масу для формування шоколаду вручну, малювання шоколадом.Заливає шоколадну масу у фігурні або прості форми.Вибиває шоколад з форм після охолодження.Склеює фігурний шоколад Повинен знати: санітарно-гігієнічні вимоги та правила поводження під час збирання зі столів використаного посуду;правила поводження з різним посудом та візком під час його транспортування; правила і норми охорони праці, протипожежного захисту, виробничої санітарії та особистої гігієни. Кваліфікаційні вимоги: Базова або неповна базова загальна середня освіта.Індивідуальне або курсове навчання на виробництві.Готові взяти студента НУХТ. Досвід роботи кондитером, з шоколадом, або освіта за спеціальністю харчових технологій. Якщо Вас не лякає змінна робота Ви маєте бажання отримувати достойну офіційну заробітну плату, то Запрошуємо на співбесіду за адресою м.Київ, проспект Науки 1 (прохідна кондитерської фабрики РОШЕН, метро Деміївська). З собою мати всі документи (паспорт, код, трудову книжку, дипломи і свідоцтва, за наявності інші документи). В охорони взяти анкету для заповнення, заповнити її і почекати проведення співбесіди. Погодження співбесіди телефоном: 044 2372317 Будь ласка, телефонуйте по номеру телефону лише в робочі дні: з понеділка по п’ятницю з 9:00 до 18:00.