Шеф-кухар
Створює неповторні страви для романтичної вечері, зустрічі з друзями чи сім’єю
Досконало володіє всіма технологіями готування страв, знає специфіку різних інгредієнтів і створює страви меню, які викликають тільки гастрономічне задоволення
Hard skills
Вибір ножа
Вибір температури приготування страв
Вибір фартуха
Відстеження трендів гастрономії
Знаходження постачальників
Кейтеринг
Обслуговування подій
Підбір інвентаря на кухню
Підготовка заготовок
Робота на різних типах кухонь
Складання вечернього меню
Складання меню обідів
Складання меню сніданків
Створення власних рецептів у гастрономії
Техніки викладок
Техніки нарізання певних типів продуктів
Техніки нарізання продуктів
Soft skills
Командна робота на кухні
Комунікація в команді
Ми рекомендуємо переглянути
Освітній серіал
Базовий курс підприємця
Базовий курс підприємця
Експерти:
Андрій Литвин, Андрій Ремізов, Ольга Бульбах
Освітній серіал
Шеф-кухар
Шеф-кухар
Експерти:
Ілля Сьомін, Ольга Геєць
Вакансії
Дивитись всіПомічник на кухню
Компанія «Пирогов М.Л., ФЛП» шукає активного та відповідального працівника на посаду помічника на кухню. Наша компанія є сервісом доставки їжі, спеціалізується на приготуванні та доставці смачних та якісних страв до дому або офісу. Обов’язки: Допомога кухарям у підготовці та приготуванні страв;Наведення порядку на кухні та дотримання санітарних норм;Розкладання і упаковка готових страв для доставки;Виконання інших завдань, пов’язаних з роботою на кухні, за потреби. Вимоги: Активна життєва позиція та бажання вчитися;Відповідальність та уважність до деталей;Здатність працювати в команді та під час високого робочого темпу;Готовність до роботи в змінному графіку, включаючи вечірні та вихідні дні;Можливість фізичної роботи і стояти на ногах тривалий час. Ми пропонуємо: Гнучкий графік роботи, що підходить для студентів;Можливість набути досвіду на кухні та розвинути навички готування;Дружню та динамічну робочу атмосферу;Оплата праці залежно від виконаних обов’язків та досвіду. Якщо ви активна та відповідальна людина, яка шукає можливості розвитку у галузі кулінарії, приєднуйтесь до нашої команди! Відправте своє резюме за допомогою форми заявки на нашому сайті або зателефонуйте нам для узгодження деталей. Ми з нетерпінням чекаємо на вашу заявку!
Кухар фастфуду
В команду доставки їжі BARBOZZA потребуємо кухарів з умінням готувати піцу, бургери, шаурму, хот-доги. А також потребуємо сушистів.Заробітна плата (від 15000 грн.) залежить від кількості змін, які відпрацює співробітник.Якщо ви готові працювати на результат, навчатись та готувати смачну їжу-надсилайте резюме, або телефонуйте.
Кухар-гарячник
Ми — мережа ресторанів і доставки «Япошка». Ми віримо у те, що досягти справжнього успіху можна лише у справі, яку ти любиш. Тож щоб разом досягати великих результатів, шукаємо у нашу команду захопленого своєю роботою КУХАРЯ ГАРЯЧОГО ПРОЦЕСУ.Чому робота у нас буде тобі до смаку:Ти займатимешся улюбленою справою, серед тих, хто по-справжньому любить свою роботу і горить своїм ділом.Ти створюватимеш класний продукт, зможеш запропонувати свої страви до меню, робитимеш щасливими клієнтів і пишатимешся своєю роботою.Ти приєднаєшся до крутої команди, де завжди отримаєш допомогу та підтримку колег та матимеш лояльне ставлення керівника.Ти зростатимеш у професії, адже компанія росте і дає можливості рости разом з нею. Наші шеф-кухарі виросли у нас.Ідеально, якщо ти:Маєш досвід роботи на позиції кухаря гарячого процесу і звик готувати з якісних продуктів. Що ми тобі пропонуємо:виплату ЗП 2 рази на місяць, 28000-33000 грн/міс (ставка + бонус);жодних штрафів;графік роботи 5/2, з 10.00 до 22.00, вихідні плаваючі.Наші додаткові «смаколики»:безкоштовний комплексний обід;безкоштовна якісна уніформа;fish-набори;безкоштовна вечірня розвозка;корпоративні знижки на ресторани та доставку;нагородження кращих співробітників щомісяця; подарунки на свята та особисті події.Телефонуй прямо зараз та ми залюбки розповімо деталі вакансії: Альона :), пиши в Telegram, Viber або залишай свої контакти через google — форму, а ми тобі зателефонуємо!Якщо ти шукаєш роботу з найкращими умовами, то ця РОБОТА БУДЕ ТОБІ ДО СМАКУ!
Кухар
Вакансія: КухарМи шукаємо талановитого кухаря для приєднання до нашої команди у компанії «Chebonta, Пікантіко». Якщо ви маєте хист до готування і бажання працювати в дружньому колективі, то ця робота для вас!Ми пропонуємо: Гнучкий графік роботи Навчання для кандидатів без досвіду Розвоз персоналу після роботи Кар'єрний розвиток та можливість зростання у компанії Дружній та сприятливий робочий колектив Курси підвищення кваліфікації та тренінги Вимоги: Досвід роботи не є обов’язковим, але буде великим плюсом Знання основних кулінарних технік і методів приготування їжі Вміння працювати у швидкому темпі Відповідальність і організованість у роботі Знання правил гігієни та безпеки харчування Обов’язки: Підготовка і приготування страв відповідно до рецептур Забезпечення якості та смаку страв Дотримання стандартів гігієни та безпеки харчування Збереження та правильне використання продуктів Звертайтесь за номерами 0663637766, 0951667621.
Кухар
Ми мережа автентичних азіатських ресторанів. Ми досліджуємо кухню далеких країн, привозимо її до України та знайомимо мешканців міста з їжею, гастрономічними традиціями та культурою Азії. Ми існуємо, щоб створювати унікальні простори, ресторани та враження, а також робити Київ та життя його мешканців красивішими, смачнішими та цікавішими.Сьогодні ми керуємо Китайським, Тайським, В'єтнамським та Японським Привітами. Якщо ви ще не знайомі, це можна зробити тут:instagram.com/china.hiinstagram.com/thailand.hiinstagram.com/vietnam.hiinstagram.com/jpn.hi Умови роботи: графік 4/3; 5/2 з 8 до 20 ставка 1800 грн/зміна оплата два рази на місяць без затримок знижка у всіх Привітах розвезення додому коштом компанії спортзал за спеціальними корпоративними цінами йога +380980171919 Аля