Шеф-кухар
Створює неповторні страви для романтичної вечері, зустрічі з друзями чи сім’єю
Досконало володіє всіма технологіями готування страв, знає специфіку різних інгредієнтів і створює страви меню, які викликають тільки гастрономічне задоволення
Hard skills
Вибір ножа
Вибір температури приготування страв
Вибір фартуха
Відстеження трендів гастрономії
Знаходження постачальників
Кейтеринг
Обслуговування подій
Підбір інвентаря на кухню
Підготовка заготовок
Робота на різних типах кухонь
Складання вечернього меню
Складання меню обідів
Складання меню сніданків
Створення власних рецептів у гастрономії
Техніки викладок
Техніки нарізання певних типів продуктів
Техніки нарізання продуктів
Soft skills
Командна робота на кухні
Комунікація в команді
Ми рекомендуємо переглянути
Освітні серіали
Базовий курс підприємця
Базовий курс підприємця
Експерти:
Андрій Литвин, Андрій Ремізов, Ольга Бульбах
Освітні серіали
Шеф-кухар
Шеф-кухар
Експерти:
Ілля Сьомін, Ольга Геєць
Вакансії
Дивитись всіКухар у ресторан при готелі
Готель Leopolis створює особливі враження та атмосферу для гостей міста і пишається рівнем свого сервісу. Гості обирають нас, щоб відчути розкіш нашого часу — невимушену елегантність, простоту та автентичність. Нова розкіш — це зрушення до простоти та повернення до основ того, що важливо в житті. Нова розкіш — це те, де ми хочемо бути.Наша команда завжди у пошуку нових рішень, трендів, ідей, щоб бути лідерами, самим створювати тренди, постійно вчитись і зростати, впливаючи тим самим на якість нашого життя. Нова розкіш для кожного з команди: це робота в задоволення, без стресу та тиску, із 100% прозорістю та захищеністю, мати достатньо часу для свого особистого життя.Зараз ми у пошуку кухаря на гарячий процес, який допоможе нашій команді дарувати гостям чудові смакові емоції.Що треба робити:Готувати страви з меню згідно технологічних картЩо треба мати:Досвід роботи на гарячому процесі у рестораніЦікавитись сучасними кулінарними трендамиБажання розвиватись у професіїМи чекаємо вас на інтерв'ю та пропонуємо:Роботу у готелі преміум сегменту, де панує атмосфера взаємоповаги та командної роботиГнучкий графік роботи від 10:00- 22:00 або 09:00—21:00, 15-20 змін в місяцьОфіційне працевлаштування і усі гарантії згідно трудового законодавстваОплачуване стажуванняСмачні обіди за рахунок компаніїУніформа за кошти компаніїТрансфер після 22 годЗручна локація в самому центрі ЛьвоваПри зустрічі обговоримо деталі,Оксана Осіпчук, менеджер з персоналу,Вайбер: Телеграм:
Кухар
Компанія Very Well Cafe запрошує до своєї команди кухарів з досвідом роботи.Ми пропонуємо конкурентну заробітну плату, можливість професійного зростання та розвитку, дружню атмосферу в колективі та можливість отримати додаткові бонуси.Ставка 1300-1400 грн + %Графік роботи 10:00 — 22:00Гнучкий графік роботиОфіційне працевлаштування та своєчасну заробітну платуДружній колектив та можливість професійного зростанняБезкоштовне харчуванняЗручну формуМетро Лук’янівська, Чорновола 29аМетро Берестейська, Сікорського 1аТелефонуйте Тетяна
Суші-кухар
Привіт! Ми — Premium Sushi, сучасний суші бар у Хмельницькому, який поєднує якість інгредієнтів, майстерність кухарів та швидку доставку, щоб дарувати нашим клієнтам справжнє гастрономічне задоволення.Запрошуємо на роботу Суші-кухаря — людину, яка любить готувати та хоче розвиватися у сфері японської кухні. Якщо ти прагнеш опанувати мистецтво приготування суші ролів і працювати у дружній команді — ця вакансія для тебе.Що входитиме у твої обов’язки: Приготування суші, ролів та інших японських страв відповідно до стандартів компанії. Контроль якості інгредієнтів та готових страв. Дотримання санітарних норм та правил безпеки на кухні. Співпраця з командою для забезпечення швидкої та якісної роботи. Участь у вдосконаленні меню та процесів приготування. Що ми очікуємо від тебе: Бажання вчитися і розвиватися у сфері кулінарії — досвід не обов’язковий. Відповідальність, акуратність і уважність до деталей. Вміння працювати у команді та комунікувати з колегами. Прагнення підтримувати високу якість і чистоту на робочому місці. Готовність працювати на повну зайнятість у комфортному графіку. Що пропонуємо ми: Роботу в молодій, дружній та підтримуючій команді, де цінують кожного. Стабільну заробітну плату від 30 000 грн. Можливість професійного навчання і кар'єрного зростання — від кухаря до адміністратора чи менеджера. Заохочувальні бонуси за ініціативність і якість роботи. Знижки на продукцію нашого суші бару для тебе та твоїх близьких. Комфортні умови праці і гнучкий графік, що допомагає гармонійно поєднувати роботу і особисте життя. Можливість бути частиною бренду, який дбає про якість і прагне дарувати людям смакову насолоду преміального рівня. Якщо ти хочеш розвиватися у смачній та перспективній сфері, працювати з якісними продуктами і справжніми професіоналами — приєднуйся до Sushi Space! Ми радо допоможемо тобі зробити перші кроки у світі японської кухні та підтримаємо на кожному етапі розвитку.Anton +380739336353
Кухар
№ вакансії: 18552510210002 Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380953109880Посада: кухарСумська область, Охтирський район, Охтирська міська ТГ, ОхтиркаОписЗавдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:Готувати перші та другі страви, соуси в навчальому закладі шкільної освіти Режим роботи:5-денний робочий тижденьХарактер виконуваної роботи:Постійний (301)Умови праці:ОптимальніВимоги до кандидата:Освітній рівень:Кваліфікований робітникз досвідом роботи
Кухар напівфабрикатів
Сім'я магазинів «Делікат» запрошує "кухаря напівфабрикатів у коптильний цех" на власне кулінарне виробництво нашої мережі. Вам до нас, якщо: вам виповнилося 18;маєте кулінарну освіту або досвід роботи на харчовому виробництві;у вас відсутній досвід, але ви хочете навчитись;ви працелюбна людина, готові до високої інтенсивності праці з гідною винагородою;не маєте звичок, які шкодять роботі. Основні обовязки: підготовка сировини, виготовлення мясних напівфабрикатів; згідно технологічних карт з урахуванням потреби мережі;контроль термінів придатності сировини та Н/Ф;підтримання санітарних стандартів на робочому місці. З нами Ви отримаєте: стабільну заробітну плату за виконання планових завдань;можливість отримати премію;змінний, зручний графік роботи;харчування по пільговим цінам;дружній колектив. Ми оплачуємо кожну відпрацьовану годину. Чим більше працюєте — тим більше заробляєте. За подробицями телефонуйте: 093 846 99 38, 067 528 65 61