Шеф-кухар
Створює неповторні страви для романтичної вечері, зустрічі з друзями чи сім’єю
Досконало володіє всіма технологіями готування страв, знає специфіку різних інгредієнтів і створює страви меню, які викликають тільки гастрономічне задоволення
Hard skills
Вибір ножа
Вибір температури приготування страв
Вибір фартуха
Відстеження трендів гастрономії
Знаходження постачальників
Кейтеринг
Обслуговування подій
Підбір інвентаря на кухню
Підготовка заготовок
Робота на різних типах кухонь
Складання вечернього меню
Складання меню обідів
Складання меню сніданків
Створення власних рецептів у гастрономії
Техніки викладок
Техніки нарізання певних типів продуктів
Техніки нарізання продуктів
Soft skills
Командна робота на кухні
Комунікація в команді
Ми рекомендуємо переглянути
Освітні серіали
Базовий курс підприємця
Базовий курс підприємця
Експерти:
Андрій Литвин, Андрій Ремізов, Ольга Бульбах
Освітні серіали
Шеф-кухар
Шеф-кухар
Експерти:
Ілля Сьомін, Ольга Геєць
Вакансії
Дивитись всіКухар-універсал
Ми пропонуємо : графік роботи від 15 змін з 09:30 до 21:00;стабільна оплата праці двічі на місяць;офіційне працевлаштування;можливість для професійного росту; Ваші майбутні обов’язки : приготування страв відповідно до технологічних карт;участь в інвентаризаціях;дотримання порядку та чистоти на кухні. За детальною інформацією звертайтесь — 0964653195 Степан
Кухар холодного процесу у Новоселицю
Вакансія: КухарМи, компанія «Moka», шукаємо талановитого та креативного кухаря для роботи в нашому ресторані у місті Новоселиця. Якщо ви любите готувати, маєте бажання навчатися і розвиватися, то ця робота для вас.Обов’язки: Підготовка страв відповідно до рецептів компанії; Дотримання стандартів якості та смаку; Дотримання правил безпеки та санітарії на кухні; Співпраця з іншими членами кухні для забезпечення швидкого та якісного обслуговування гостей. Вимоги: Бажання працювати в галузі гастрономії; Вміння працювати в команді; Витримка в умовах великого обсягу роботи; Відповідальність та пунктуальність. Ми готові взяти на роботу як людину з досвідом, так і початківця, оскільки ми пропонуємо навчання та можливості для професійного зростання, разом із найкращими керівниками.Надамо проживання, харчування та доставку додому, після завершення зімни.Якщо ви готові приєднатися до нашої команди та долучитися до створення найсмачніших страв для наших гостей, надсилайте своє резюме.Надсилайте резюме, телефонуйте чи звертайтеся на будь які месенджері.
Кухар
№ вакансії: 02752312270002 Якщо Вас зацікавила обрана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансіїПосада: кухар М.Київ, СвятошинськийОписЗавдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:Приготування страв згідно меню, наявність профільної освіти, досвід роботи, контактний телефон Святошинського управління КМЦЗ: Режим роботи:5-денний робочий тижденьВимоги до кандидата:Освітній рівень:Кваліфікований робітникз досвідом роботи Особистісні компетенції:Відповідальне ставлення до роботиПрофесійні компетенції:Приготування страв згідно меню, наявність профільної освіти, досвід роботи
Кухар-універсал
На постійну роботу в кейтерингову компанію 'Знак якості' (приготування обідів) потрібен кухар-універсал.Вимоги:-освіта профільна;-ДР від 2 років на всіх ділянках;-енергійність;-охайність;-здатність організувати свій робочий день та працювати в командіУмови роботи:-графік змінний;-повна зайнятість;-з/п 1300 грн
Кухар
Ми відкриваємо новий ресторан української кухні — місце, де смак традицій поєднується з любов’ю до людей. Що ми очікуємо: Досвід роботи кухарем від 1 року (або велике бажання вчитися — навчимо); Знання базових технологічних процесів; Охайність, відповідальність, пунктуальність; Вміння працювати в темпі та команді. Твоя зона відповідальності: Приготування страв згідно з технологічними картами; Контроль якості, чистоти та подачі; Дотримання санітарних норм; Підтримка порядку на робочому місці. Ми пропонуємо: Стабільну оплату праці (з регулярними авансами/виплатами); Графік роботи [9:30—22:30; позмінно 3/3, 4/3, можливість працювати погодинно та часткова зайнятість]; Харчування; Роботу в сучасній, добре обладнаній кухні; Дружню атмосферу та команду, яка підтримує; Розвиток та можливість кар'єрного росту Надсилай резюме за посиланням