Шеф-кухар

Створює неповторні страви для романтичної вечері, зустрічі з друзями чи сім’єю

Досконало володіє всіма технологіями готування страв, знає специфіку різних інгредієнтів і створює страви меню, які викликають тільки гастрономічне задоволення

Hard skills

  • Вибір ножа

  • Вибір температури приготування страв

  • Вибір фартуха

  • Відстеження трендів гастрономії

  • Знаходження постачальників

  • Кейтеринг

  • Обслуговування подій

  • Підбір інвентаря на кухню

  • Підготовка заготовок

  • Робота на різних типах кухонь

  • Складання вечернього меню

  • Складання меню обідів

  • Складання меню сніданків

  • Створення власних рецептів у гастрономії

  • Техніки викладок

  • Техніки нарізання певних типів продуктів

  • Техніки нарізання продуктів

Soft skills

  • Командна робота на кухні

  • Комунікація в команді

Ми рекомендуємо переглянути

Вакансії

Дивитись всі
Кухар

У новий заклад 89 Avenue на Гаванській 9 (біля ж/м Придніпровськ) потребується кухар! Бажано с досвідом, але готові розглянути і без. В наш заклад потребується комунікабельна та відповідальна людина, яка готова навчатись та розвиватись!Обов’язки: Приготування заготовок; Приготування страв згідно з меню; Дотримання критеріїв якості та вигляду готових страв; Підтримувати порядок та чистоту на робочому місці під час та після приготування їжі; Контроль терміну придатності продуктів; Взаємодія з іншим персоналом закладу. Умови роботи: Гнучкий графік 2/2 з 8:00 до 13:00 (можливо з 8:00 до 14:00); Пропонуємо стажування з провідним фахівцем — шеф-кухарем ресторану української та європейської кухонь (стажування оплачується 200грн/вихід та проходить 10 днів); Оплата 100грн в годину; Можливість професійного розвитку. Звертайтесь до нас з 10:00 до 21:00 кожного дня! 0502416839 Анастасія

Дніпро
7500 грн /місяць
Неповна зайнятість
Кухар

№ вакансії: 18502401160019 Якщо Вас зацікавила обрана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансіїПосада: кухар Сумська область, Сумський район, Сумська міська ТГ, Суми, КовпаківськийОписЗавдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:Приготування їжі відповідно норм.Режим роботи:5-денний робочий тижденьВимоги до кандидата:Освітній рівень:Кваліфікований робітникз досвідом роботи

Суми
7100 грн /місяць
Повна зайнятість
Кухар (ст. м. Тараса Шевченко)

Кухарі, давайте творити мистецтво смаку разом!Шукаємо в свою команду професіоналів, які не можуть вгамуватися так хочеться робити смачненьке. Ну і жодного дня не можуть без нового досвіду. Вашими основними обов'язками будуть:· Готувати смачненьке, що стає чиєюсь улюбленою стравою· Прикрашати готові страви, щоб причарувати Гостей ще й виглядом Для роботи вам знадобляться:· Досвід роботи кухарем від одного року· Освіта технолога, кухаря або кондитера· Знання про санітарно-гігієнічні норми праці та технологічних процесів приготування їжіПриєднуйтесь до команди «Сільпо» та:· Розраховуйте на нас. Стабільна зарплата та офіційне працевлаштування.· Будьте здорові. Страхування життя.· Зберігайте баланс. Можливий індивідуальній графік роботи з урахуванням бізнес-процесів та власних побажань.· Вливайтеся миттєво. Допомога колег і керівників у адаптації новачків.· Пишайтеся роботою. Кар'єра в компанії, що входить до ТОП-ритейлерів України.· Всебічно розвивайтеся. Різноманітні тренінги, пільги на вивчення іноземної мови або відвідування спортивних закладів.· Спілкуйтеся вільно, пропонуйте сміливо. Відкрита лінія для важливих питань, екологічних та інноваційних ідей працівників.· Почувайтеся особливо. Спеціальні пропозиції в компаніях, що належать Fozzy Group.· Їжте смачно. Знижки на власне виробництво «Сільпо» (кулінарія, випічка, кондитерські вироби, чай та кава).Отже, надсилайте резюме та приєднуйтеся до «Сільпо»!Більше про роботу в «Сільпо» на нашій сторінці у Facebook: [span data-href="https://www.facebook.com/SilpoJobs/"]https://www.facebook.com/SilpoJobs/[/span]Телефонуй: (095) 272-46-57 Марина З повагою, HR-команда «Сільпо»

Київ
18200 - 25700 грн /місяць
Повна зайнятість
Кухар холодного процесу

Графік роботи — позмінний Конкурентна заробітня плата Робота у дружньому креативному колективі Безкоштовне харчування Рорзвозка персоналу Обов’язки: Приготування страв згідно калькуляційних карт та технологій приготування Дотримання стандартів якості страв Дотримання санітарних норм та правил безпеки на кухні Забезпечення чистоти та порядку на робочому місці За детальною інформацією звертайтесь за номером:093−892−05−58 Юрій

Вінниця
14000 грн /місяць
Повна зайнятість
Кухар

Кухар в супермаркет у цех кулінарії 17500 — 18 000 ₴  ПП Дівіал-2000,  КиЇв ул. вул.Павлівська,23. Супермаркет «Дари моря»( роздрібна торгівля продуктів харчування)запрошує на работу в цех кулінарії кухаря. Від Вас потрібно : Фахова освіта (бажано); Знання виробництва кулінарних виробів; Відповідальність; Вміння працювати в колективі. Що Ви будете робити: Приготування напівфабрикатів м'яса,риби,птиці а також готової продукції. Обробка сировини; Дотримування санітарно-гігієнічних норм. . Мы предлагаем: Конкурентна з\п - від 17500 грн.; Своєчасна виплата заробітної плати; Офіційне працевлааштування; Графік работи 7\7; (с 7:00 до 20:00) Кар'єрний ріст; Надаємо житло Алла Миколаївна ...10

Київ
Повна зайнятість