Кухар піцерії
Піцайоло замішує пухке тісто, яке пропікає в печі до ідеально хрумкої скоринки. І дотримується вічної ідіоми: що більше моцарели, то смачніше
Знає всі інгредієнти до різних піц, але й любить створювати власні поєднання. Все заради того, щоб, куштувавши його піци, всі казали: «Ммм, перфекто»
Hard skills
Виконання санітарних норм на кухні
Використання різних температурних режимів
Заміс тіста на піцу
Контроль за замовленням та інгредієнтами
Підбір видів борошна
Приготування піци за класичними рецептурами
Приготування різних видів тіста для піци
Різновиди піцерій
Робота з інструментами піцайоло
Робота з обладнанням для приготування піци
Робота з різними видами печей для піци
Soft skills
Ми рекомендуємо переглянути
Освітній серіал
Базовий курс підприємця
Базовий курс підприємця
Експерти:
Андрій Литвин, Андрій Ремізов, Ольга Бульбах
Освітній серіал
Піцайоло
Піцайоло
Експерти:
Назар Стасьо
Вакансії
Дивитись всіПіцайоло
Вакансія: ПіцайолоМи, компанія «Two Chellas pizza», сімейна піцерія, шукаємо енергійного та талановитого піцайоло, який приєднається до нашої команди у місті Ірпінь. Обов’язки: Приготування свіжих та смачних піц за нашими рецептами Робота з тістом, включаючи його заміс та розкатування Контроль якості готових страв Дотримання стандартів гігієни та безпеки праці Підтримка чистоти та організації робочого місця Вимоги: Без досвіду роботи або досвід роботи в галузі гостинності буде перевагою Бажання вчитися та розвиватися у піцерійній галузі Вміння працювати в команді та виконувати завдання в умовах високого темпу роботи Уважність до деталей та дотримання рецептур Здатність до фізичної праці та витривалість Відповідальність та пунктуальність Ми пропонуємо: Гнучкий графік роботи з можливістю змін Виплата заробітної плати належним чином та вчасно Навчання та підтримку в процесі роботи Дружню та динамічну робочу атмосферу Якщо ви любите піцу, готові працювати у сімейному колективі та навчитися готувати відмінні піци, то ми чекаємо вас! Приймайте участь у нашому процесі найму, надсилайте своє резюме та приєднуйтесь до нашої команди «Two Chellas pizza».
Пекар з приготування піци
Робота в «THRASH! ТРАШ!» — драйв, енергія, форсаж!Ми українська мережа продовольчих магазинів «THRASH! ТРАШ!», яка входить до групи компаній «Фоззі».Запрошуємо на абордаж: Пекаря з приготування піциЯкщо Ти: маєш досвід роботи пекарем або готовий навчатись новій професії; маєш знання технологій приготування їжі (бажано); охайний, відповідальний, активний та уважний — Тобі до нас! Чим Ти будеш займатися? випікання піци; допік хлібобулочної продукції; дотримання санітарно-гігієнічних норм праці; Що Ми тобі пропонуємо? офіційну «білу» заробітну плату, без затримок; навчання з «0», ми не вимагаємо досвід роботи; оплачувані лікарняні, відпустки; зручний та гнучкий графік роботи — повна або часткова зайнятість; робота поруч із домом; класний колектив та комфортні умови праці; можливість кар'єрного зростання. Телефонуй 099−913−40−00, Дарина (смс Viber/Telegram)Заповнюй анкету в чат-бот — скоро ми зв’яжемось з тобою!https://thrash.nuwork.me/channels/1278
Піцайоло в піцерію
«IQ Pizza» — це можливість почати круту кар'єру та реалізувати свій талант. Якщо в Тебе ще немає досвіду роботи, то у нас є для Тебе зручна система навчання. Для досвідчених піцайоло — це можливість покращити та отримати новий досвід.Твоїми основними обов’язками буде: Приготування піци відповідно до рецептів Компанії Дотримання стандартів якості та безпеки продуктів харчування Забезпечення швидкого та якісного приготування та обслуговування гостей Дотримання чистоти та порядку на кухні Що на Тебе очікує: Винагорода за навчання та підтримка наставника Працюй там де зручно — робоче місце недалеко від дому, ми відкриваємо заклади у кожному районі міста. Своєчасна виплата заробітної плати — 2 рази на місяць Зручний графік роботи 3/3, 4/2 з 10:00 до 22:00 Корпоративна знижка на власну продукцію Бонус за програмою «Приведи друга» Дружня атмосфера та можливість професійного зростання Якщо Ти:Бажаєш працювати та розвиватись у галузі кулінаріїГотовий приєднатись до нашої Команди та долучитись до створення справжніх шедеврів піци, надсилайте своє резюме або телефонуй за номерами: (068) 217 39 93 (095) 217 39 93 (073) 217 39 93 Більше цікавого про IQ Pizza за посиланням:https://www.facebook.com/iqpizzahttps://www.instagram.com/iq_pizza_ukraine
Помічник піцайоло (Сіті Центр Таїрове)
Запрошуємо на роботу помічника піцайолоУмови роботи: •графік роботи 5/2 , з 9-21:30•стабільна виплата зарплатні кожні два тижні;•смачне харчування за рахунок компаніїОбов'язки:•допомога кухарю;•збереження харчоблоку в чистоті;Чекаємо на Вас у нашій команді!Таїрова, Сіті Центр
Піцейола (Дарницький, Святошинський, Голосіївський, Дніпровський р-ни)
Мрієте бути у ритмі команди та працювати на сучасному обладнанні за два кроки від дому? Національна мережа супермаркетів VARUS пропонує на посаду Піцейола Ваші обов’язки: приймати замовлення від Клієнтів у торговельній залізвичайно ж, готувати та випікати різноманітні піци за рецептом (технологічною картою)дотримуватись правил чистоти на робочому місці та НАССР. Буде перевагою, якщо ви маєте: досвід у приготуванні хлібобулочних виробів та напівфабрикатів (сфера HoReCa)освіту пекаря, кухаря (або завершені спеціалізовані курси з приготування піци)досвід ввічливої комунікації з Клієнтами. Працювати у VARUS — це: робота у найближчому до дому супермаркетіоформлення згідно з КЗпП Українигнучкі робочі графікистабільна заробітна платасмачні кар'єрні вершинибезкоштовне навчанняівенти для працівників із цінними призамиактивності та подарунки для дітей